15 октября состоялась трансляция девятого открытого онлайн-урока, посвященного технологам продуктов общественного питания массового изготовления. Старшеклассники нашей школы отправились в виртуальные экскурсии на мясоперерабатывающий завод «Черкизово-Кашира», где производят до 100 тысяч тонн мяса в день! Затем узнали, как работает завод, который является самым роботизированным и современным в России, и как готовят сыр: от лабораторных проб молока до прессования готовой головки сыра. Посетили они и Волоколамский техникум «Холмогорка», где готовят технологов продуктов общепита и операторов пищевого производства.
Заместитель директора Болдырева Н.Е. рассказала ребятам о других производствах, где работают технологи.